ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!

28.12.201804:36

ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!

Оу, друзья, Новый Год уже совсем близко, осталось руку протянуть! Приготовления идут полным ходом. Предлагаем Вам классную подборочку простых, но эффектных и вкусных закусок, которые разнообразят меню и оставят ваших гостей довольными на все 100%.

Вашему вниманию: тарталетки с семгой, тарталетки с печенью трески, рулет из лаваша и крабовых палочек, закусочка из плавленного сыра, сырные шарики с селедкой и орехами.

1. Тарталетки с начинкой из печени трески

ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!

Нам понадобится

  • 120гр. печени трески;
  • варенные в крутую яйца – 1шт;
  • свежий огурец;
  • тарталетки 7-8 штук;
  • соль.

Готовим

  • Хорошенечко давим треску вилкой.
  • Огурец режем кубиками.
  • Максимально мелко рубим яйцо.
  • Все смешиваем, добавляем соль, накладываем в тарталетки.
  • Наверх можно положить кружочек огурца или зерна граната.
  • Готово!

    2. Тарталетки из семги с сыром

    ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!

    Нам понадобится:

  • Слабосоленая семга;
  • Сливочный сыр;
  • Тарталетки;
  • Укроп.
  • Готовим

  • Максимально мелко режем семгу. НЕ ВСЮ.
  • Добавляем к ней сыр.
  • Мелко режем укроп и смешиваем с сыром и семгой.
  • Заполняем тартолетки.
  • Оставшуюся семгу сворачиваем в рулетик и украшаем тарталетки сверху.
  • Дополнительно для украшения можно положить укроп.
  • Готово!

    3. Закуска сырные шарики из сельди с орешками

    ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!

    Нам понадобятся

    • феле сельди – 100гр.;
    • морковь – 1шт;
    • варенные в крутую яйца – 4 шт.;
    • свекла – 1шт;
    • твердый сыр – 100гр;
    • зубчик чеснока;
    • грецкие орехи;
    • 1 ст.л. майонеза.

    Готовим

  • Сыр трем на мелкой терке.
  • Делим яйца на белок и желток.
  • Белок шинкуем на терке.
  • На терку отправляем и морковь.
  • Не откладываем терку и трем свеклу. Если будет много сока – не забудьте отжать.
  • Давим яичный желток.
  • Мешаем свеклу, желтки, половину из натертого сыра. Добавляем соль.
  • Столовой ложкой набираем готовую смесь, делаем из нее лепешку, в которую кладем кусочек сельди. Лепим подобие шарика.
  • Выкладываем на блюдо.
  • Теперь мешаем белки, сыр, морковку, чеснок (предварительно измельченный), соль, добавляем майонез.
  • Из смеси делаем лепешку, кладем туда орешек, делаем шарик.
  • Укладываем на блюдо.
  • Готово: шарики с сельдью с орешками готовы. Кому какой попадется 🙂

    4. Рулет из лаваша с крабовыми палочками

    ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!

    Нам понадобятся

    • тонкий лаваш;
    • пачка крабовых палочек;
    • 2 штуки яиц;
    • 1 огурец;
    • майонез;
    • листья слата.

    Готовим

  • Варим яйца и трем на терке.
  • Огурец режем тонкими слоями.
  • Смазываем лаваш майонезом. Без фанатизма.
  • По одному краю лаваша полосой выкладываем листья салата.
  • Далее полосой выкладываем яйца.
  • После полосой укладываем крабовые палочки.
  • Последними укладываются огурцы.
  • Сворачиваем лаваш в рулет, начинаем со стороны салата.
  • В пищевую пленку и отправляем в холод на один час.
  • Нарезаем роллами. Все, готово к подаче!
  • 5. Закуска «Минутка»

    ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!

    Нам понадобятся

    • сыр плавленный;
    • майонез – 2 ст.л;
    • вареная морковка 1 шт;
    • огурцы 1-2 шт;
    • приправа смесь перцев.

    Готовим

  • Трем морковь.
  • Смешиваем сыр, майонез, морковку, приправу.
  • Режем огурцы при помощи овощечистки тонкими длинными слоями.
  • На окончание каждого слоя кладем чайную ложечку начинки и крутим рулетик.
  • Сервируем. Вот и все!
  • Как Вам такие закусочки? Понравились? Не забудьте сохранить их и поделиться с друзьями в социальных сетях!

    Источник

    ТОП-5 вкуснейших закусок для новогоднего стола 2019!
    Adblock
    detector