5 вкуснейших салатов, которые с легкостью заменят надоевший «Оливье»

28.12.201820:00

5 вкуснейших салатов, которые с легкостью заменят надоевший «Оливье»

Представляем вашему вниманию подборку простых, но праздничных салатов на любой вкус и бюджет. 

Для любителей поэкспериментировать это подборка просто сказка. А то сколько лет одно и то же. Надо пробовать что-нибудь новенькое. И радовать своих домочадцев и гостей своими кулинарными творениями. И поверьте, они точно будут в восторге. Сохраняйте рецептики, чтобы не потерять.

Итальянский салат

Нужные ингредиенты

  • Паста — 400 г
  • Тертый твердый сыр — 200 г
  • Маслины — 1 банка
  • Колбаса — 200 г
  • Нарезанные помидоры и огурцы по желанию
  • Оливковое масло — 5 столовых ложек

Для соуса

  • Измельченный чеснок — 1 зубчик
  • Бальзамический уксус — 3 столовые ложки
  • Соль — половина чайной ложки
  • Молотый черный перец — половина чайной ложки

Начинаем процесс

 

  • В первую очередь отвариваем пасту (макароны). Желательно брать некрупную, а лучше — цветную. Так салат получится более красочнее и необычнее. После чего сливаем воду и промываем холодной водой. Помещаем в салатницу.
  • Затем отправляем туда же маслины, натертым сыр и нарезанную колбасу.
  • Берём отдельную ёмкость и объединяем: измельченный чеснок, бальзамический уксус, соль и молотый черный перец. Тщательно перемешиваем.
  • Половиной подготовленного соуса заправляем наш салат и отправляем на пару часов в холодильник.
  • По истечении нужного времени достаем его и заливаем оставшейся частью соуса. Вновь тщательно перемешиваем и подаём к столу.
  • 5 вкуснейших салатов, которые с легкостью заменят надоевший «Оливье»

    Салат с фасолью и ветчиной

    Нужные ингредиенты

    • Красная консервированная фасоль — 1 банка
    • Репчатый лук — 1 шт
    • Свежий перец — 1 шт
    • Помидор — 2 шт
    • Ветчина — 150 г
    • Сахарный песок — 1 чайная ложка
    • Соль — 1 чайная ложка
    • Винный уксус — 3 столовые ложки
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло для заправки

    Начинаем процесс

  • В первую очередь обьединяем лук, предварительно измельченный, уксус, сахарный песок, соль в отдельной емкости и тщательно перемешиваем. Оставляем эту смесь на один час.
  • Нарезаем маленькими кубиками свежий перец, помидор, ветчину, и объединяем в большой миске. Добавляем консервированную фасоль.
  • По истечении нужного времени поливаем подготовленной смесью наш салат, добавляем оливковое масло и аккуратно перемешиваем.
  • 5 вкуснейших салатов, которые с легкостью заменят надоевший «Оливье»

     

    Сладкий салат «Амброзия»

    Нужные ингредиенты

    • Замороженные взбитые сливки — 200 г
    • Ванильный йогурт — 100 мл
    • Кокосовая стружка — 2 столовые ложки
    • Нарезанные мандарин — 100 г
    • Нарезанный ананас — 100 г
    • Сухофрукты — 200 г
    • Зефирки — 100 гр

    Начинаем процесс

  • В первую очередь объединяем в отдельной ёмкости йогурт и сливки. Взбиваем все это.
  • В салатницу отправляем нарезанные мандарины, ананасы, сухофрукты и зефирки. Поливаем получившейся массой и хорошо перемешиваем.
  • Посыпаем кокосовой стружкой.
  • 5 вкуснейших салатов, которые с легкостью заменят надоевший «Оливье»

     

    Салат с мандаринами

    Нужные ингредиенты

    • Мелко нарезанный зелёный лук — 100 гр
    • Очищенные и порезанные мандарины — 2 шт
    • Нарезанное кубиками яблоко — 1 шт
    • Фета — 200 гр
    • Сухарики — 200 гр
    • Измельчённые орехи — 100 гр
    • Листья салата — 2-3 шт
    • Нарезанный кубиками авокадо — 1 шт
    • Оливковое масло — 2 столовые ложки

    Для соуса

    • Оливковое масло — 50 мл
    • Бальзамический уксус — 2 столовые ложки
    • Винный уксус — 1 столовая ложка
    • Горчица — 1 столовая ложка
    • Сахарный песок — 1 чайная ложка
    • Соль — половина чайной ложки
    • Молотый черный перец — половина чайной ложки

    Начинаем процесс

  • В первую очередь объединяем все ингредиенты для соуса в отдельной ёмкости. Хорошо перемешиваем.
  • В салатницу отправляем нарезанные: мандарины, яблоко, зелёный лук, листья салата, авокадо, фету. Добавляем измельчённые орехи, сухарики, оливковое масло.
  • После чего заливаем подготовленным соусом и сразу подаём на стол. Сухарики не должны размять.
  • 5 вкуснейших салатов, которые с легкостью заменят надоевший «Оливье»

     

    Яичный салат

    Нужные ингредиенты

    • Сваренные вкрутую яйца — 12 штук
    • Нарезанный зелёный лук — 50 гр
    • Свежий перец порезанный — 100 гр
    • Горчица — 3 столовые ложки
    • Сметана или майонез — 50 мл
    • Вино — 1 столовая ложка
    • Паприка — 1/4 чайной ложки
    • Соль и перец по вкусу

    Начинаем процесс

  • В первую очередь нарезаем сваренные яйца кубиками и помещаем их в большую миску.
  • Добавляем сюда же свежий перец и зелёный лук.
  • В отдельной ёмкости объединяем майонез или сметану, горчицу и вино. Хорошо перемешиваем. Заправка готова.
  • После чего добавляем ее к салату. Затем сыпем паприку, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем и подаём к столу.
  • 5 вкуснейших салатов, которые с легкостью заменят надоевший «Оливье»

    Приятного аппетита!

    5 вкуснейших салатов, которые с легкостью заменят надоевший «Оливье»
    Adblock
    detector