Самый вкусный и простой тертый пирог «Каракум». Получается у всех!

02.12.201912:15

Самый вкусный и простой тертый пирог «Каракум». Получается у всех!

Тертые пироги готовятся быстро и просто, а начинка для них подходит самая разная, как сладкая, так и соленая.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 1 стакан;

— сахар, 1 стакан;

— масло сливочное или маргарин, 200 г;

— яйцо, 1 шт;

— соль, щепотка;

— сода, 0.5 ч.л;

— джем, варенье по вкусу.

Растапливаем маргарин и смешиваем с сахаром и яйцом, добавляем муку, затем соль и соду, вымешиваем мягкое и эластичное тесто. Отрезаем ¼ часть теста (можно и больше) и помещаем его в морозилку.

Оставшееся тесто выкладываем тонким слоем на противень и разравниваем его, можно сделать невысокие бортики. Выкладываем на дно джем или варенье. Из морозилки достаем часть теста и трем его на крупной терке поверх варенья, стараясь распределить по всему пирогу.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог минут 25 – 30 до золотистого цвета.

Самый вкусный и простой тертый пирог «Каракум». Получается у всех!
Adblock
detector